Gerente de Cocina The Post Mountain House Estes Park

Gerente de Cocina

Tiempo completo • The Post Mountain House Estes Park
Beneficios:
  • Descuentos para empleados
  • Horario flexible
  • Oportunidad de avance
  • Formación y desarrollo
  • Recursos de bienestar
The Post está buscando un gerente de cocina talentoso, motivado y entusiasta.
 
Esperamos que: Respeta la comida e inspira al equipo.  Siga las instrucciones y supere las expectativas.  Sea inquebrantablemente exigente con los más altos estándares de calidad, consistencia, sabor, emplatado y delicia.  ¡Sé eficiente y limpio y llévanos a la grandeza!   El Gerente de Cocina mantiene una cocina segura, ordenada y limpia. Responsable de supervisar y dirigir al personal de HOH como líder, creando eficiencias y garantizando la excelencia.

Si te apasiona vivir estos valores y liderar un equipo de entusiastas de Chicken & Beer para hacer lo mismo, ¡únete a la Familia!

 The Post es un lugar de reunión para la comunidad, nacido del amor por el pollo frito y la sed de excelentes cervezas. Proporcionamos el lugar y la razón para reunir a amigos y familiares, tirar, relajarse, reír, consentirse y sonreír. Échale un vistazo: www.thepostcolorado.com

Lo que puedes esperar:

  • Compensación competitiva por hora: por hora + propinas compartidas (todos los empleados por hora comparten propinas)
  • Pago por enfermedad
  • Programa de Asistencia al Empleado
  • Descuento en restaurantes Big Red F
  • Elegibilidad para seguro médico, dental y de la vista después de 6 meses para los miembros del equipo con un promedio de 30 + horas / semana
  • ¡Este es el mejor trabajo que has tenido!
Lo que esperamos:

  • El Gerente de Cocina reporta directamente y colabora con el Chef y el Sous Chef
  • Cocina buena comida, lidera un gran equipo, diviértete haciéndolo
  • Administre el turno, incluidos: recepción, pedidos, inventario, preparación, configuración y mantenimiento de la estación, verificación de línea, control de calidad / consistencia, seguridad, saneamiento y cumplimiento de los estándares del menú
  • Gestionar equipos e instalaciones
  • Mínimo de 2 años en un puesto de preparación de alimentos
  • Gerente certificado de ServSafe (¡proporcionaremos capacitación!)
  • Capacidad para manejar los requisitos del trabajo de un gerente de cocina, que incluye agacharse, estirarse, estar de pie durante largos períodos de tiempo y transportar y levantar cosas pesadas y realmente calientes.
  • Debe tener la resistencia para trabajar cinco turnos de 8-9 horas por semana
  • Flexibilidad para trabajar por las noches, fines de semana y días festivos
  • Integridad, inteligencia, habilidades de comunicación, honestidad y voluntad de aprender, profundizar y ser mundialmente famoso
Empleador con Igualdad de Oportunidades:
Sus preferencias sexuales, religiosas y políticas no nos preocupan. Su humanidad, bondad y capacidad para hacer su trabajo mejor que nadie en el planeta es lo que nos preocupa.

Quiénes somos: Somos un colectivo de restaurantes y bares de propiedad local y ferozmente independientes con raíces en Boulder, Colorado.

Nuestra misión: Servimos una hospitalidad deliciosa y memorable: NUESTRA HOSPITALIDAD ES TODO LO QUE HACEMOS

Nuestros Valores: Estamos comprometidos con la felicidad de nuestros huéspedes, el éxito de nuestro equipo y la conexión con nuestras comunidades.
 
Nuestro propósito: Nos dedicamos a crear recuerdos y experiencias excepcionales para nuestros huéspedes en torno a comer y beber.

Compensación: $27.00 - $31.00 por hora




(si ya tienes un currículum en Indeed)

O aplicar aquí.

* campos requeridos

Ubicación
Or
Or

BENEFICIOS

Seguro médico, dental y de la vista
Vida, AD&D y beneficios voluntarios adicionales
Días libres pagados
Programa de Asistencia al Empleado
Filantrofia en BRF (tiempo de voluntariado remunerado)
Descuento en comida familiar
Pase de autobús (ubicaciones de Boulder)
Descuentos en mercadería